Ресторан - пивовар ФабрикантЪ
Ресторан ФабрикантЪ (пивовар) – это, прежде всего, свежайшее пиво: пильзенское светлое, имбирное красное, эль золотой. Основу кухни составляют классические русские, немецкие и чешские рецепты. Все колбасы, соленья и копчения производятся собственным цехом.
Интерьер выдержан в стилистике начала ХХ века: той эпохи, когда Ялта была самым престижным курортом Российской империи.
Атмосферу ресторана дополняет удачно подобранная фоновая музыка, по вечерам на сцене играют музыкальные коллективы.
К услугам маленьких гостей детская комната с воспитателем и меню для детей.
Ресторан расположен в главном корпусе SPA-отеля «Приморский Парк».
Время работы: с 09:00 до 23:00.
С 09:00 до 13:00 каждый день гости могут заказать поздний завтрак по специальному меню.
Телефон: +7 (3654) 235-532, +7 (978) 083-95-86
Заведение призвано реконструировать «дорогую» обстановку курортной Ялты начала ХХ века. Интерьер — соответствующий, основательный, в классическом духе. Меню подают в виде исторической газеты. Никакой электронной музыки и шумных молодежных гулянок — белый рояль и профессиональный тапер. Для детей — отдельная игровая комната, чтобы солидных людей не отвлекали и заняты были.
В основе меню — немецкая, чешская и русская кухня, исключительно солидные, сытные, проверенные блюда. Обязательно стоит попробовать местное пиво — оно именно местное, ресторан сам его варит. Недостаток же тут только один — стоимость удовольствия. Заплатить за посещение заведения для истинных российских буржуев придется вполне по-буржуйски.
